Hudaya, D. ahmad (2026) “Karakterisasi Proksimat Tepung Batang Buah Naga (Hylocereus undatus) dan Aplikasinya pada Pembuatan Bolu Pisang”, Jurnal Ilmiah Farmasi Attamru (JIFA), 7(2), pp. 207–226. doi: 10.31102/attamru.2026.7.2.209-228.